Zodra ik de diagnose ziekte van Crohn kreeg ging iedereen zich ineens bemoeien met wat ik wel en niet mocht eten. Wonderlijk is het toch wel dat er zoveel experts rondlopen op dit gebied, terwijl het vaak niet eens ervaringsdeskundigen zijn of mensen die een opleiding op dit gebied hebben gevolgd. Het punt is ook dat iedereen met Crohn weer anders reageert op voeding. Ik kan bijvoorbeeld bijna alles eten zonder daar last van te krijgen. Alleen met Chinees/Aziatisch moet ik oppassen. Sushi e.d. gaat goed maar zo’n rijsttafel van de afhaal Chinees kan ik beter laten staan. Nu is dat voor mij ook geen straf want ik ben daar toch geen fan van.
Ongewild afvallen
Nu is het al een aantal keer voorgekomen dat ik ongewild veel ben afgevallen dankzij de ziekte van Crohn. Ik ben van nature al niet iemand met veel reserve dus het is dan altijd weer de bedoeling dat ik terug op gewicht kom. In het ziekenhuis wordt me ook altijd de vraag gesteld; “Bent u in de afgelopen maand onbedoeld meer dan 5 kilo afgevallen?” En als het antwoord dan “ja” is dan word ik op het eiwit plus dieet gezet. Vaak komt er dan even een diëtist langs om te praten en uitleg te geven. Zo wordt er vaak berekend hoeveel eiwit ik per dag moet binnen krijgen om weer op gewicht te komen.
Ziekenhuis menu
Vanaf een speciale menukaart mag ik dan iedere dag een aantal extraatjes bestellen. En dit zijn dan niet de groenten, de liters water en de salades waar de zelfbenoemde experts me dan graag op zien leven. Op dit menu staan bijvoorbeeld broodjes kroket, poffertjes, cheeseburgers en milkshakes. Maar ook bij het ontbijt zijn er extra opties, zoals eier- of tonijnsalade voor op brood.
Natuurlijk is dit voedsel niet voor iedereen.. maar het is dus eiwitrijk en eiwitten zijn heel belangrijk voor de opbouw van spieren. Ook zorgen ze er voor dat de nieuw aangemaakte lichaamscellen sterk en gezond zijn. Erg belangrijk dus wanneer je in het ziekenhuis ligt voor het herstel. Lichaamscellen van mindere kwaliteit zorgen namelijk ook voor een minder immuunsysteem.
Ook wanneer je bijvoorbeeld veel sport is het vaak handig om eiwitrijk te eten maar wanneer je daarbij niet wilt aankomen moet je wel kiezen voor voeding met een laag vetpercentage. Alleen wanneer je aan moet of wil komen kun je dus de zogenaamd “slechte” dingen eten die ik hierboven noemde.
Thuis aankomen
Meestal ben ik nog niet terug op gewicht wanneer ik uit het ziekenhuis kom. Je kunt speciale voeding aanschaffen zoals Nutridrink (verkrijgbaar bij de apotheek) of Bouwsteentjes (te vinden in de supermarkt). Wanneer je flink ben afgevallen en moeizaam kunt eten is dit erg handig, maar wanneer je het niet op de een of andere manier vergoed krijgt kan dit ook prijzig zijn. Wanneer je slechts een paar kilo aan moet komen en wel eetlust hebt kun je het waarschijnlijk ook met een paar extra tussendoortjes op een dag af.
Hieronder deel ik een paar dingen die ik dan zoal tussendoor eet en drink. Ik grap weleens dat ik mezelf gewoon wat extra moet verwennen als ik weer eens aan moet komen omdat het allemaal dingen zijn die ik toch al erg lekker vind. Zoals je misschien weet ben ik trouw bezoeker van Aldi dus alle producten heb ik daar gekocht. Per artikel was ik niet meer dan één euro kwijt.
Unox Good Pasta Carbonara €0,99 per cup
Dit was een tijdelijke aanbieding bij Aldi maar je vindt deze ook regelmatig bij Kruidvat voor een vergelijkbare prijs. Ook is dit product regelmatig in de bonus bij Albert Heijn. Per cup bevat het 8,4 gr eiwit.
Milkshake Aardbei €0,85 per beker
Ook verkrijgbaar in banaan, chocolade en vanille. (Lekker scherp weer die foto!) In het ziekenhuis hebben ze die van Melkunie, maar Aldi heeft dus ook een prima alternatief. Qua prijs ontloopt het elkaar niet veel. Dit is nu typisch zo’n product waarvan ik echt dacht dat het alleen maar slecht was. Maar het blijkt toch ergens goed voor te zijn! Per beker bevat de aardbeien milkshake 7,6 gr eiwit.
Optifit Framboos Drink €0,89 per liter
Deze doet denken aan Milk & Fruit en is er o.a. ook in die lekkere aardbei en kersen variant. Per glas of beker van 200 ml bevat Optifit Framboos 6,2 gr eiwit.
Gerookt Bierworstje 0,59 per twee
Wat hartigs tussendoor is ook weleens lekker. Ik vraag me alleen af of ze misschien uit het assortiment gaan want ik kan ze momenteel niet vinden op de website van Aldi. Een worstje bevat 5,4 gr eiwit.
Proteïne Kwark Framboos 0,99 per bakje
Dit is ook een aanrader voor de sporters onder ons want deze kwark heeft een laag vet percentage. Per bakje bevat deze maar liefst 22,4 gr eiwit! Het is wel een flinke hap vind ik, maar je kunt hem ook over twee eetmomenten verspreiden. Ook verkrijgbaar in Aardbei en Perzik & Passievrucht.
Moreno IJskoffie €0,49 per beker
De ijskoffie van Aldi is sowieso een aanrader omdat hij een stuk goedkoper is dan bij de meeste andere winkels. Deze Latte Cappucino bevat 8 gr eiwitten per beker. Er zijn ook andere varianten verkrijgbaar zoals Machiatto en Espresso.
Als jij nog aanraders hebt voor op dit lijstje van Budgetvriendelijke eiwitrijke tussendoortjes dan hoor ik dat natuurlijk graag!